l'OSTERIA COLOMBINA
SAPORI NEPALESI
ALLA STORICA OSTERIA COLOMBINA
L'OSTERIA colombina
I piatti del menù himalayano traggono ispirazione dai molti anni di vita trascorsi a Kathmandu da parte dei titolari dell'Osteria Colombina.
Con alle spalle molti anni di esperienza nella ristorazione, di cui ben 8 nella capitale asiatica, Giannantonio ed Alessandra vi invitano a provare i loro piatti dai sapori unici e originali.
NOVITA'
L'Osteria Colombina ha riaperto il 15 Febbraio 2022 per offrire ai suoi storici clienti e a tantissimi di nuovi, un menù particolare ed unico: una cucina fusion nepalese che utilizza i sapori orientali con gli ingredienti del territorio
– Febbraio 2022
Con l'inizio della stagione fredda e la chiusura del plateatico siamo pronti ad offrirvi un'esperienza piacevolmente conviviale ed informale, con piatti nuovi ed unici.
– Ottobre 2022
A partire dal 14 Dicembre 2022 serviremo un menù speciale, sempre un po' fusion ma un po' più Natalizio. Ecco il link. Si può prenotare anche dalla piattaforma "THE FORK"
– dicembre 2022
CONTATTI
OSTERIA COLOMBINA
FRAZIONE CANAL 40
32032 FELTRE (BL)
telefono: +39.327.6550016
email: osteria@osteriacolombina
come raggiungerci
Venendo da Sud, prima di Anzù girare a dx per Canal, proseguite per 2,5 km e siete arrivati, mentre, se arrivate da Feltre, ignorate il tragitto suggerito da Google dopo il Convento di San Vittore, girate a sx dove c'è il negozio di frutta e verdura...
CAMERE
Si può prenotare con AIRB&B cliccando sui link
sottostanti oppure direttamente al
+39.327.6550016
L'OSTERIA
COLOMBINA
sapori nepalesi
antipasti
Momo non Momo* €8
Ravioli Orientali ripieni di Ricotta, Gorgonzola e Mandorle
Le Alici a Kathmandu - €9
Come le Alici in Saòr ma diversamente speziate
Baccalà alla Nepalina €12
Baccalà Mantecato con Zenzero, Coriandolo, Cipollotto, Peperoncino e Limone
Haasko Choila* €12
Piadina, Anatra, Insalata
Macchako Bruschetta €14
Bruschetta all'Avocado e Salmone Affumicato
primi piatti
Spätzle *€12
Spätzle alla Curcuma, Verdure e Crema di Stracchino
Strüdel di Dal Bhat €12
Strüdel Vegetariano e Ricotta
Khukura! *€14
Galletto Arrosto, Verdure al Curry, Riso
Una Trota a Malekù *€15
Trota Salmonata Impanata con le Spezie, Riso
Kharajo! €19
Coniglio Al Mango e Tamarindo, Insalatina, Riso
Il Dolce
Brownie col Cardamomo €6
Tortino di Mele* €6
Biscotti Con La Crema * €6